La gent de la plaça mercat d'Olot sempre ens ha donat un cop de mà. A partir d'aquí, decidir on havíem de col·locar l'exposició commemorativa dels 20 anys de l'entitat va ser una feina senzillíssima. A la plaça mercat d'Olot.

Sembla impossible que en tant poc espai hi hagi tanta història.

La taula parada, els xais feia estona que estaven al foc, ja havia ballat el Porc i el Xai, s'havia fet la degustació de formatge i txacolí i d'esports rurals bascos. Just en el moment que la gent entrava al menjador, comença a ploure. En vint anys, algun dia ens havien de batejar.